Несмотря на строгий, графичный и даже агрессивный дизайн рукоятки, все ножи серии Vertex идеально ложатся в руку и станут незаменимыми помощниками на кухне. В совокупности с острым и прочным лезвием обеспечивает максимально сбалансированное нарезание продуктов. Специальное не стираемое антибактериальное покрытие препятствует контакту продукта и стали, уменьшая процесс окисления и значительно увеличивая гигиенические свойства ножей. Цветные идентификаторы на каждой рукоятке сообщат о предназначении конкретного ножа.